Как приготовить запеканку из баклажанов с сыром: вкусно и просто
18 марта 2026, 18:49
Необычная овощная запеканка
Ищете идею для легкого и сытного ужина? Запеканка из баклажанов с яйцами, зеленью и сыром отличный вариант, который порадует своим вкусом и удивит всю семью. Это блюдо просто в приготовлении, и каждый сможет с ним справиться!
Ингредиенты:
- Баклажаны 400 г
- Вода (для замачивания)
- Соль по вкусу
- Яйца 4 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Зелёный лук по вкусу
- Помидоры 2 шт.
- Зелень (петрушка, укроп и т.д.) по вкусу
- Чёрный перец и паприка по вкусу
- Мука 2 ст.л.
- Сыр 70 г
- Сливочное масло для смазывания формы
- Форма для запекания 27?15 см
Приготовление:
Результат:
На выходе получится нежная, сочная и ароматная запеканка с аппетитной сырной корочкой, которая станет отличным гарниром или основным блюдом. Это не только вкусно, но и очень полезно!
Не забудьте взять на заметку этот рецепт!
Источник: Leyli Gotovit