Пирог с вареньем: идеальный выбор для быстрого чаепития

15 марта 2026, 20:28

Пироги это всегда хорошая идея, особенно когда речь идет о быстром приготовлении. Пирог с вареньем стал настоящим украшением домашнего стола благодаря простоте и доступности ингредиентов. Идеальный вариант для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления этого пирога понадобятся:

  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Сметана 100 г
  • Растительное масло 100 г
  • Сахар 150 г
  • Соль 1/4 ч.л.
  • Ванилин 0,5 г
  • Разрыхлитель 12 г
  • Мука 220 г
  • Джем или варенье 300 г
  • Грецкие орехи 20 г

Этапы приготовления

Приступим к готовке:

  • Подготовка: Смешать 220 г муки с разрыхлителем и отложить в сторону.
  • Взбивание: В глубокой миске разбить яйца, добавить сахар, ванилин и небольшую щепотку соли. Взбивать миксером около двух минут, пока масса не увеличится в объеме.
  • Смешивание: Влить молоко, сметану и растительное масло в яичную массу, перемешать и аккуратно ввести муку с разрыхлителем.
  • Выпечка: Застелить противень бумагой для выпечки, вылить тесто и разровнять. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-12 минут. После выпечки остудить, убрать бумагу и разрезать на две части.
  • Начинка: Одну половинку смазать джемом, накрыть второй и сверху тоже смазать. Измельчить грецкие орехи и обрезки от коржа, посыпать пирог для добавления текстуры.
  • Настойка: Если есть время дайте пирогу постоять для лучшего пропитывания, а затем нарезайте на порции и наслаждайтесь.
  • Этот пирог порадует своей мягкостью и вкусом. Непринужденный рецепт идеально подходит для дружеского чаепития или уютного вечера дома.

    Больше новостей на Gothamspb.ru