Простые рецепты домашнего печенья к чаю: легкость и вкус в каждом кусочке

На кулинарном горизонте три замечательных рецепта домашнего печенья, которые легко подготовить из доступных ингредиентов. Эти лакомства отлично подойдут к чаю и поднимут настроение, когда нет времени на сложные блюда, сообщает канал.

1. Нежное печенье Макарун всего из трёх ингредиентов

Это печенье больше похоже на десерт, ведь в его составе нет муки. Оно получается невероятно нежным и восхитительно вкусным. Приготовить его легко и быстро!

Сначала отделите белки от желтков желтки не понадобятся.

Охлажденные белки взбейте с щепоткой соли до образования устойчивых пиков. Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать, чтобы добиться белоснежной массы. Это займет около 3-4 минут.

Добавьте кокосовую стружку и аккуратно перемешайте ложкой, добиваясь однородной текстуры.

Выложите массу на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки, формируя небольшие шарики, смоченными в воде руками.

Выпекайте при температуре 170 градусов около 20 минут до образования румяной корочки. Готовое печенье можно украсить растопленным тёмным шоколадом.

Ингредиенты:

• Кокосовая стружка 150 г
• Сахар 100 г
• Яйца (только белки) 2 шт.

2. Печенье, как Курабье

Никто не устоит перед рассыпчатым и нежным печеньем, а этот рецепт станет настоящей находкой для тех, кто ценит вкус и простоту. Все ингредиенты можно просто смешать и отправить в духовку, а результат вас приятно удивит.

В глубокой чаше смешайте просеянную муку с размягченным сливочным маслом до образования крошки.

Добавьте ванилин, щепотку соли и разрыхлитель, аккуратно перемешайте. Затем добавьте майонез, яйцо и сахар, замесите тесто.

Используя кондитерский мешок, отсаживайте печенье на противень с бумагой для выпечки. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Ингредиенты:

• Сливочное масло 180 г
• Майонез 180 г
• Яйцо 1 шт.
• Сахар 200 г
• Просеянная мука 450-470 г
• Ванилин 2 г
• Разрыхлитель 7 г
• Соль щепотка

3. Постное печенье с различными вкусами

Это печенье можно готовить с добавлением любого сока или даже просто воды. Оно очень простое в приготовлении и экономичное.

Смешайте в глубокой миске сок (или воду) с сахаром и щепоткой соли. Затем добавьте просеянную муку, крахмал и разрыхлитель, замешивая мягкое тесто.

Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. С помощью вилки сделайте узор на печеньях сверху.

Выпекайте при температуре 180 градусов 15-20 минут. Вуаля красивое печенье готово!

Ингредиенты:

• Мука 170 г
• Кукурузный крахмал 30 г
• Разрыхлитель 4 г
• Растительное масло 60 мл
• Сахар 70 г
• Сок (или вода) 60 мл
• Соль щепотка
• Ванилин по желанию

Простые и доступные рецепты печенья подарят вам радость и хорошее настроение. Пробуйте и делитесь впечатлениями!