Вкусный куриный рулет с омлетом: идеальная закуска для любого стола

Куриный рулет с омлетом это не только аппетитное блюдо, но и настоящее гастрономическое открытие, которое привлечет внимание как любителей, так и гурманов. Это простое в приготовлении угощение можно подать на праздничный стол или приготовить для уютного семейного ужина. Рулет получается нежным и легким, а его великолепный вкус не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей, пишет Дзен-канал "Кухонный сумбур".

Идеальные ингредиенты для рулета

Приготовление рулета требует минимального набора продуктов, которые обычно есть в каждом доме:

• Фарш куриный: 500 г
• Соль: 0.3 ч.л.
• Перец черный молотый: 1 щепотка

Для омлета:

• Яйца куриные: 2 шт.
• Молоко: 3 ст.л.
• Мука: 1 ст.л.
• Соль: по вкусу
• Масло растительное: 2 ч.л.

Приготовление рулета шаг за шагом

1. В глубокой миске соедините куриный фарш с черным молотым перцем и солью, тщательно перемешайте.

2. Для омлета в отдельной посуде взбейте яйца с молоком, добавьте муку и соль, все хорошенько перемешайте до однородной консистенции.

3. На разогретой сковороде с растительным маслом готовьте омлет, накрыв его крышкой, чтобы он равномерно пропекся с одной стороны.

4. На пленке распределите фарш в прямоугольный пласт. Учтите, что толщина фарша влияет на консистенцию рулета: потолще будет мягче, потоньше плотнее.

5. Уложите омлет на фарш и аккуратно сверните рулет, используя пленку как упрощение этого процесса.

6. Выложите рулет на противень, придайте ему форму и запекайте в предварительно разогретой до 180С духовке около 30 минут.

Такой рулет можно подавать как горячим, так и охлажденным, и он станет звездой любой трапезы. Приятного аппетита!