Медовое печенье «Шишка»: чувствительный вкус, который нельзя пропустить

14 февраля 2026, 09:52

Медовое печенье Шишка это не просто десерт, это настоящее кулинарное волшебство, способное удивить бархатистой текстурой и сладким ароматом меда. Этот рецепт станет вашей находкой, если вы хотите порадовать домашних чем-то особенным!

Что понадобится для приготовления?

  • 300320 г муки основной ингредиент, который создаст структуру печенья.
  • 90 г сахара для сладости и нежного вкуса.
  • 100 г масла добавляет слоевую текстуру и богатство аромата.
  • 150 г меда создаёт уникальный медовый вкус и блеск.
  • 2 яйца обеспечивают нужную влагу и связывают все ингредиенты.
  • 1 ч. л. разрыхлителя теста для легкости и воздушности печенек.
  • Щепотка соли подчеркивает вкус остальных ингредиентов.

Как готовить?

Процесс приготовления медового печенья достаточно прост:

  • В глубокой миске смешать мягкое масло с сахаром до получения однородной массы.
  • Постепенно добавлять мед, яйца и продолжать перемешивать.
  • Смешать муку с разрыхлителем и солью, затем потихоньку вводить в жидкую смесь, хорошо перемешивая.
  • Сформировать из теста небольшие шары и выложить их на противень, застеленный пергаментом.
  • Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180C в течение 10-12 минут, следя за состоянием печенья.

    • Время и температура выпечки могут немного различаться в зависимости от особенностей вашей духовки.

    Дополнительная информация

    Чтобы получить более подробную информацию о процессе приготовления, предлагается ознакомиться с видеорецептом на платформе ВКонтакте. Это даст возможность увидеть каждый шаг и углубиться в детали. Кроме того, подписывайтесь на кулинарный канал, чтобы не пропустить новый интересный контент!

    Источник: Готовим с Татьяной
    Больше новостей на Gothamspb.ru