Пирог со шпинатом и сливочным сыром: простое решение для уютного ужина

Вечернее ощущение уюта приходит вместе с хрустящей корочкой и ароматной начинкой, которая не требует долгого приготовления. Этот пирог напоминает, как простые продукты могут сочетаться так, чтобы создать сытный и приятный результат на тарелке.

Ингредиенты и подготовка

Шпинат 400 г, сливочный сыр 200 г, яйца 2 шт., соль по вкусу, манная крупа 3 ст. л., бездрожжевое слоеное тесто 1 кусок, сливочное масло 50 г. Тесто разморозить, шпинат тушить до мягкости, затем размять вилкой. Смесью соединить взбитые яйца, соль, манку, сыр и шпинат.

Форму смазать маслом, выложить раскатанный пласт теста с запасом по краям, распределить начинку и защипнуть края. Выпекать около 30 минут при 180 C до золотистого цвета.

Какой результат ждать

Пирог получатся мягким внутри и хрустящим снаружи, с насыщенным сливочным вкусом сыра и легкой зеленью шпината. Это блюдо удобно, быстро и хорошо сочетается с салатом или простым гарниром.

Полезные детали

Такой пирог хорошо хранится в холодильнике и может стать частью обеда на следующий день. Простые ингредиенты доступны круглый год, а процесс без лишних шагов подходит для семейного приготовления после работы.